Plantes

Écorce d'orange : Un zeste de bienfaits pour votre santé

L'orange, ce fruit savoureux et riche en vitamine C, ne se résume pas à sa chair juteuse. Son écorce, souvent jetée à la poubelle, recèle en réalité une multitude de vertus insoupçonnées. Que ce soit pour votre santé, votre maison ou votre jardin, l'écorce d'orange est un véritable trésor caché.

Un concentré de bienfaits pour la santé

Riche en fibres, en vitamines C et E, en antioxydants et en limonène, l'écorce d'orange offre une multitude de bienfaits pour votre organisme :

• Renforce le système immunitaire: La vitamine C contenue dans l'écorce d'orange stimule la production de globules blancs, essentiels pour lutter contre les infections et les maladies.
• Favorise la digestion: Les fibres présentes dans l'écorce d'orange contribuent à un bon transit intestinal et peuvent aider à soulager les troubles digestifs tels que la constipation et les ballonnements.
• Aide à la perte de poids: Le limonène, un composé aromatique de l'écorce d'orange, possède des propriétés qui pourraient favoriser la perte de poids en augmentant la sensation de satiété et en stimulant le métabolisme.
• Protège la peau: Les antioxydants de l'écorce d'orange neutralisent les radicaux libres, responsables du vieillissement cutané. Ils peuvent également aider à réduire l'acné et à éclaircir le teint.
• Renforce les cheveux: L'écorce d'orange est riche en vitamines B qui favorisent la pousse des cheveux et les rendent plus forts et plus brillants.

Un atout pour le jardin

L'écorce d'orange peut également être utile dans votre jardin :

• Fertilisant naturel: Broyez l'écorce d'orange et incorporez-la à votre compost pour enrichir le sol en nutriments.
• Paillage naturel: Disposez des écorces d'orange séchées autour de vos plantes pour les protéger des mauvaises herbes et conserver l'humidité du sol.
• Répulsif naturel contre les limaces et escargots: Les limaces et escargots détestent l'odeur d'orange. Placez des écorces d'orange autour de vos plantes pour les éloigner.

Comment utiliser l'écorce d'orange ?

Pour profiter des bienfaits de l'écorce d'orange, vous pouvez l'utiliser de différentes façons :

• Fraîche: Râpez l'écorce d'orange et ajoutez-la à vos yaourts, smoothies, salades ou desserts pour une touche de saveur et de nutriments supplémentaires.
• Séchée: Faites sécher l'écorce d'orange au four à basse température ou au soleil. Vous pouvez ensuite la broyer en poudre pour l'utiliser comme épice ou l'infuser dans de l'eau chaude pour une tisane savoureuse et bénéfique.
• Huile essentielle: L'huile essentielle d'orange, extraite de l'écorce, peut être utilisée en diffusion pour parfumer votre maison ou diluée dans une huile végétale pour un massage relaxant.

Précautions d'emploi

Avant d'utiliser l'écorce d'orange, il est important de bien la laver pour éliminer les pesticides ou autres produits chimiques qui pourraient s'y trouver. Il est également déconseillé de consommer l'écorce d'oranges non biologiques,

Bouleau : Betula Pendula, l'arbre aux mille et une vertus

Herbiane vous invite à découvrir le Bouleau, communément appelé Betula Pendula. Cet arbre majestueux originaire d'Europe et d'Asie du Nord est apprécié pour son écorce blanche caractéristique et ses nombreuses propriétés médicinales.

Description

Le Bouleau peut atteindre 25 mètres de hauteur et se caractérise par son tronc blanc et lisse, ses feuilles caduques triangulaires et ses chatons mâles et femelles distincts. Son écorce, riche en sève, est l'élément principal utilisé à des fins médicinales.

Vertus

Le Bouleau possède des propriétés diurétiques, dépuratives, anti-inflammatoires et antimicrobiennes grâce à la présence de flavonoïdes, de saponines et d'huiles essentielles dans son écorce et ses feuilles. Il était traditionnellement utilisé pour :

• Favoriser l'élimination des toxines: Le Bouleau stimule la diurèse et permet d'éliminer l'excès d'eau et de toxines du corps. Il est traditionnellement utilisé pour traiter les problèmes de reins et de vessie, la goutte et l'arthrite.
• Soulager les douleurs articulaires: Les propriétés anti-inflammatoires du Bouleau peuvent aider à soulager les douleurs articulaires et musculaires.
• Purifier la peau: Le Bouleau est connu pour ses propriétés dépuratives qui permettent de purifier la peau et de lutter contre l'acné et l'eczéma.
• Renforcer les cheveux: Le Bouleau est également utilisé pour fortifier les cheveux et lutter contre la chute des cheveux.

Contre-indications

Le Bouleau est généralement bien toléré lorsqu'il est utilisé aux doses recommandées. Cependant, il est important de noter que :

• Les femmes enceintes ou allaitantes doivent consulter un médecin avant de l'utiliser.
• Les personnes allergiques aux bouleaux doivent éviter d'utiliser son écorce ou ses feuilles, ainsi que les personnes en insuffisance rénale.
• Le Bouleau peut interagir avec certains médicaments, il est important de consulter un médecin avant de l'utiliser si vous suivez un traitement médicamenteux.

Dosage

Le Bouleau peut être utilisé sous différentes formes :

• En infusion: Laisser infuser 1 à 2 cuillères à café de feuilles séchées dans une tasse d'eau bouillante pendant 10 minutes. Filtrer et boire 2 à 3 tasses par jour.
• En décoction: Faire bouillir 50 grammes d'écorce séchée dans 1 litre d'eau pendant 15 minutes. Laisser refroidir et filtrer. Boire 1 à 2 tasses par jour.
• En application locale: Appliquer une compresse d'infusion de Bouleau sur la peau pour soulager les problèmes cutanés.

Où acheter le Bouleau d'Herbiane ?

Herbiane vous propose du Bouleau de qualité supérieure, issu de l'agriculture biologique. Nos feuilles et écorces de Bouleau séchées et coupées sont sélectionnées avec soin pour préserver leurs principes actifs et vous offrir une tisane aux bienfaits purifiants et apaisants.

Commandez dès aujourd'hui votre Bouleau sur notre site internet ou dans l'une de nos boutiques et découvrez cet arbre aux vertus ancestrales !

Rappel important

Le Bouleau ne se substitue pas à un traitement médical. En cas de symptômes persistants ou si vous suivez un traitement médicamenteux, consultez un médecin avant toute utilisation.

Grande bardane : Arctium Lappa, une plante aux multiples vertus

Herbiane vous propose de redécouvrir la Grande bardane, communément appelée Bardane ou Lappa major. Cette plante bisannuelle originaire d'Europe, d'Asie et d'Amérique du Nord est présente dans de nombreuses régions du monde. Reconnue depuis des siècles pour ses propriétés médicinales, elle retrouve aujourd'hui un intérêt croissant.

Description

La Grande bardane se distingue par sa silhouette imposante. Elle peut atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur et se caractérise par une rosette de grandes feuilles ovales et veloutées à la base, puis une tige dressée et ramifiée portant des fleurs roses en capitules globuleux.

Vertus

La Grande bardane possède des propriétés dépuratives, diurétiques, anti-inflammatoires, antibactériennes et antifongiques grâce à la présence de nombreux composés actifs dans ses racines, ses feuilles et ses fleurs. Elle était traditionnellement utilisée pour :

• Améliorer la digestion: La Grande bardane stimule la production de bile et facilite la digestion. Elle peut également aider à soulager les troubles digestifs tels que la constipation, les ballonnements et la flatulence.
• Purifier la peau: La Grande bardane est connue pour ses propriétés dépuratives qui permettent d'éliminer les toxines de l'organisme et de purifier la peau. Elle est traditionnellement utilisée pour traiter l'acné, l'eczéma et le psoriasis.
• Soulager les douleurs articulaires: Les propriétés anti-inflammatoires de la Grande bardane peuvent aider à soulager les douleurs articulaires et musculaires, notamment les symptômes de l'arthrite.
• Renforcer les cheveux: La Grande bardane est également utilisée pour fortifier les cheveux et lutter contre la chute des cheveux.

Contre-indications

La Grande bardane est généralement bien tolérée lorsqu'elle est utilisée aux doses recommandées. Cependant, il est important de noter que :

• Les femmes enceintes ou allaitantes doivent consulter un médecin avant de l'utiliser.
• Les personnes allergiques aux plantes de la famille des Astéracées (marguerites, tournesols) doivent éviter la Grande bardane.
• La Grande bardane peut interagir avec certains médicaments, il est important de consulter un médecin avant de l'utiliser si vous suivez un traitement médicamenteux.

Dosage

La Grande bardane peut être utilisée sous différentes formes :

• En infusion: Laisser infuser 1 à 2 cuillères à café de racines séchées dans une tasse d'eau bouillante pendant 10 minutes. Filtrer et boire 2 à 3 tasses par jour.
• En teinture: Diluer quelques gouttes de teinture de Grande bardane dans un verre d'eau et boire 1 à 2 fois par jour.
• En application locale: Appliquer une compresse d'infusion de Grande bardane sur la peau pour soulager les problèmes cutanés.

Où acheter la Grande bardane d'Herbiane ?

Herbiane vous propose de la Grande bardane de qualité supérieure, issue de l'agriculture biologique. Nos racines de Grande bardane séchées et coupées sont sélectionnées avec soin pour préserver leurs principes actifs et vous offrir une tisane aux bienfaits purifiants et apaisants.

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Rappel important

La Grande bardane ne se substitue pas à un traitement médical. En cas de symptômes persistants ou si vous suivez un traitement médicamenteux, consultez un médecin avant toute utilisation.

Curcuma Longa : Le curcuma, une épice aux mille et une vertus

Herbiane vous invite à découvrir le Curcuma longa, communément appelé curcuma ou safran d'Inde. Cette plante vivace originaire d'Asie du Sud-Est est cultivée depuis des siècles pour son rhizome, d'où l'on extrait une épice jaune vif à l'arôme délicat et au goût légèrement amer. Le curcuma est l'ingrédient principal du curry et possède une longue histoire d'utilisation en médecine traditionnelle.

Description

Le curcuma longa peut atteindre 1 mètre de hauteur et se caractérise par ses feuilles longues et pointues, ses fleurs jaunes en épi et son rhizome tubéreux orange vif. C'est ce rhizome, une fois séché et réduit en poudre, qui donne le curcuma que nous connaissons.

Vertus

Le curcuma est riche en curcumine, un composé polyphénolique aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes puissantes. De nombreuses études scientifiques ont mis en lumière les bienfaits potentiels du curcuma pour la santé :

• Protection contre les maladies chroniques: La curcumine pourrait jouer un rôle dans la prévention de certains cancers, des maladies cardiovasculaires et des maladies neurodégénératives.
• Soulagement des douleurs articulaires: Ses propriétés anti-inflammatoires peuvent aider à soulager les symptômes de l'arthrite et d'autres douleurs articulaires.
• Amélioration de la digestion: Le curcuma stimule la production de bile et facilite la digestion. Il peut également aider à soulager les troubles digestifs tels que la dyspepsie et les ballonnements.
• Renforcement du système immunitaire: La curcumine possède des propriétés antioxydantes qui peuvent contribuer à renforcer le système immunitaire et à lutter contre les infections.

Contre-indications

Le curcuma est généralement bien toléré lorsqu'il est utilisé aux doses recommandées. Cependant, il peut provoquer des effets secondaires digestifs légers chez certaines personnes, tels que des nausées, des ballonnements et de la diarrhée.

Les femmes enceintes ou allaitantes, les personnes souffrant de calculs biliaires ou d'obstruction des voies biliaires et les personnes sous traitement anticoagulant doivent consulter un médecin avant d'utiliser le curcuma.

Dosage

Le curcuma peut être utilisé sous différentes formes :

• En épice: Le curcuma est un ingrédient culinaire couramment utilisé dans la cuisine indienne et asiatique. Vous pouvez l'ajouter à vos currys, soupes, ragoûts et autres plats.
• En complément alimentaire: Le curcuma est disponible sous forme de gélules, de comprimés et d'extraits standardisés. La posologie recommandée varie en fonction de la concentration en curcumine et de l'usage visé. Il est important de respecter les dosages indiqués sur l'étiquette.
• En infusion: Laisser infuser 1 à 2 grammes de racine de curcuma séchée dans une tasse d'eau bouillante pendant 10 minutes. Filtrer et boire 1 à 2 tasses par jour.

Où acheter le Curcuma d'Herbiane ?

Herbiane vous propose du curcuma longa de qualité supérieure, issu de l'agriculture biologique. Nos racines de curcuma séchées et coupées sont sélectionnées avec soin pour préserver leurs principes actifs et vous offrir une épice au goût authentique et aux multiples bienfaits.

Commandez dès aujourd'hui votre curcuma sur notre site internet ou dans l'une de nos boutiques et découvrez cette épice aux vertus ancestrales !

Rappel important

Le curcuma ne se substitue pas à un traitement médical. En cas de symptômes persistants ou si vous suivez un traitement médicamenteux, consultez un médecin avant toute utilisation.

Eucalyptus globulus : L'Eucalyptus globuleux, un géant aux vertus respiratoires

Herbiane vous propose de découvrir l'Eucalyptus globulus, communément appelé Eucalyptus globuleux ou gommier bleu. Originaire d'Australie, cet arbre majestueux est reconnu pour sa croissance rapide et sa silhouette imposante. Mais l'Eucalyptus globuleux ne se limite pas à son aspect spectaculaire. Ses feuilles renferment une huile essentielle aux propriétés respiratoires largement reconnues.

Description

L'Eucalyptus globulus peut atteindre jusqu'à 90 mètres de hauteur, faisant de lui l'une des espèces d'eucalyptus les plus grandes. Son écorce lisse et blanchâtre se détache en plaques, laissant apparaître une teinte bleutée caractéristique. Ses feuilles, initialement rondes et opposées, deviennent plus allongées et alternées sur les branches adultes. 

Vertus

L'huile essentielle d'eucalyptus globulus est riche en 1,8-cinéole, un composé aux propriétés antiseptiques, expectorantes et décongestionnantes. Elle est traditionnellement utilisée pour soulager les affections respiratoires suivantes :

• Rhume: L'eucalyptus aide à dégager les voies respiratoires supérieures, facilitant l'expectoration et adoucissant la gorge irritée.
• Bronchite: Ses propriétés antiseptiques et expectorantes peuvent contribuer à soulager la toux et l'inflammation des bronches.
• Sinusite: L'huile essentielle d'eucalyptus peut dégager les sinus encombrés et soulager la sensation de pression faciale.

Contre-indications

L'huile essentielle d'eucalyptus globulus est déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes, aux jeunes enfants et aux personnes souffrant d'asthme, d'épilepsie ou d'allergies respiratoires. Elle ne doit jamais être avalée et doit être utilisée diluée dans une huile végétale pour un usage cutané.

Dosage

Infuser une cuillère à soupe de feuilles sèches dans une tasse d'eau (200 à 300 mL), pendant 10 minutes. Boire 3 à 5 tasses par jour en fonction du besoin.

Où acheter l'huile essentielle d'Eucalyptus globulus d'Herbiane ?

Herbiane vous propose des feuilles d'eucalyptus globulus de qualité supérieure, issue de l'agriculture biologique.

Découvrez dès aujourd'hui l'huile essentielle d'Eucalyptus globulus d'Herbiane et profitez de ses bienfaits pour votre système respiratoire. N'hésitez pas à consulter nos guides d'utilisation pour un emploi sûr et efficace.

Gentiane jaune : La plante aux fleurs spectaculaires et aux vertus médicinales

Herbiane vous invite à découvrir la Gentiana lutea, communément appelée gentiane jaune, une plante vivace originaire des massifs montagneux d'Europe. Connue pour ses fleurs jaune d'or qui s'épanouissent en été, la gentiane jaune est également appréciée depuis des siècles pour ses propriétés médicinales.

Description

La gentiane jaune pousse dans les prairies et les rocailles en altitude, pouvant atteindre plus d'un mètre de hauteur. Ses grandes feuilles vert foncé et ses tiges robustes portent des fleurs en forme de trompette d'un jaune intense. La racine de la gentiane jaune, épaisse et charnue, est la partie de la plante la plus utilisée en phytothérapie.

Vertus

La gentiane jaune est riche en principes amers, dont la gentiopicrine, qui lui confèrent de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé :

• Digestion: La gentiane stimule la production de sucs digestifs, facilite la digestion et soulage les troubles digestifs tels que la dyspepsie, les ballonnements et les flatulences.
• Foie: Elle stimule la fonction hépatique, aide à la détoxification du foie et peut soulager les symptômes de l'insuffisance hépatique.
• Appétit: La gentiane est un stimulant de l'appétit et peut être utile en cas de perte d'appétit ou d'anorexie.
• Système immunitaire: Elle renforce le système immunitaire et peut aider à lutter contre les infections.
• Peau: La gentiane est traditionnellement utilisée pour traiter les plaies et les infections cutanées.

Contre-indications

La gentiane jaune est généralement bien tolérée lorsqu'elle est utilisée aux doses recommandées. Cependant, elle peut provoquer des effets secondaires digestifs chez certaines personnes, tels que des nausées, des vomissements et de la diarrhée.

Les femmes enceintes ou allaitantes, les personnes souffrant d'ulcères gastriques ou duodénaux et les personnes sous traitement anticoagulant doivent consulter un médecin avant d'utiliser la gentiane jaune.

Dosage

Laisser infuser 1 à 2 grammes de racine de gentiane séchée dans une tasse d'eau bouillante pendant 10 minutes. Filtrer et boire 1 à 3 tasses par jour (avant les repas).

Où acheter la Gentiane jaune d'Herbiane ?

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Elettaria Cardamomum : La Cardamome, une épice aux multiples bienfaits

Herbiane vous propose de découvrir l'Elettaria Cardamomum, plus connue sous le nom de Cardamome, une plante originaire du sud de l'Inde et du Sri Lanka, utilisée comme épice depuis des millénaires. Appréciée pour son arôme puissant et légèrement citronné, la cardamome est également reconnue pour ses nombreuses vertus pour la santé.

Description

La cardamome pousse dans les climats chauds et humides, et se développe sur des plantes atteignant 2 à 4 mètres de hauteur. Ses fruits, de forme ovoïde, renferment des graines brunes aromatiques, qui constituent l'épice commercialisée. La cardamome est souvent confondue avec la cardamome de Chine (Amomum cardamomum), mais se distingue par son goût plus fin et délicat.

Vertus

La cardamome est riche en composés phytochimiques qui lui confèrent des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antioxydantes. Son usage traditionnel s'étend à plusieurs troubles :

• Problèmes digestifs: La cardamome peut soulager les maux d'estomac, les ballonnements, les gaz et les brûlures d'estomac.
• Santé bucco-dentaire: Ses propriétés antibactériennes peuvent aider à combattre la mauvaise haleine et prévenir les caries.
• Hypertension artérielle: Certaines études suggèrent que la cardamome pourrait contribuer à abaisser la tension artérielle.
• Diabète: Elle pourrait également jouer un rôle dans la régulation de la glycémie.

Contre-indications

La cardamome est généralement considérée comme sûre pour la plupart des gens lorsqu'elle est consommée en quantités alimentaires habituelles. Cependant, à fortes doses, elle peut provoquer des effets secondaires digestifs mineurs tels que des gaz ou des crampes d'estomac.

Les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes souffrant de troubles obstructifs des voies biliaires devraient éviter la cardamome comme mesure de précaution en l'absence d'études plus approfondies.

Dosage

La cardamome peut être utilisée entière, moulue, en poudre ou sous forme d'huile essentielle. La posologie varie en fonction de la forme utilisée et de l'usage visé. En général, il est recommandé de consommer 1 à 3 grammes de cardamome moulue par jour, en l'ajoutant aux plats ou en infusion.

Où acheter la Cardamome d'Herbiane ?

Herbiane vous propose de la cardamome de qualité supérieure, issue de l'agriculture biologique. Nos graines de cardamome entières ou moulues préservent toute leur saveur et leurs propriétés bénéfiques.

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Cannelle de Ceylan : Une épice aux multiples vertus

Description

La cannelle de Ceylan, aussi appelée Cinnamomum verum, est l'écorce séchée du cannelier de Ceylan, un arbre originaire du Sri Lanka. Elle est connue pour son goût doux et délicat et ses nombreuses propriétés bénéfiques.

Vertus

La cannelle de Ceylan est une épice anti-inflammatoire, antioxydante, antibactérienne et antivirale. Elle est également connue pour ses propriétés digestives, régulatrices de la glycémie et stimulantes de la circulation sanguine.

La cannelle de Ceylan est traditionnellement utilisée pour :

• Améliorer la digestion (nausées, ballonnements, indigestion)
• Réguler la glycémie
• Réduire le taux de cholestérol
• Lutter contre les infections
• Soulager les douleurs articulaires et musculaires
• Renforcer le système immunitaire
• Favoriser la relaxation et le sommeil

La Cannelle peut également être utilisée pendant les périodes menstruelles douloureuses, associée avec l'achillée millefeuille et le gingembre, pour leur rôle "circulatoire" et décongestionnant.

Contre-indications

La cannelle de Ceylan est généralement considérée comme une épice sûre, mais elle est déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes, aux personnes souffrant de troubles de la coagulation sanguine et aux personnes allergiques aux plantes de la famille des Lauracées. Elle peut également interagir avec certains médicaments, il est donc important de consulter un médecin avant de l'utiliser. Elle n'est pas conseillée en cas d'ulcère gastrique. 

Dosage

La posologie de cannelle de Ceylan varie en fonction de l'usage et des besoins individuels. Il est généralement recommandé de consommer 1 à 2 cuillères à café de cannelle en poudre par jour, soit dans les aliments, soit en infusion.

Etat grippal : faire bouillir 1 c.a.c de cannelle, 1 clou de girofle et 1 verre d'eau dans une casserole couverte (pour conserver les substances aromatiques). Laisser infuser 20 minutes. Ajouter le jus d'un demi citron et une cuillère de miel.

Où acheter de la cannelle de Ceylan ?

Vous pouvez acheter de la cannelle de Ceylan en herboristerie, en épicerie fine ou sur internet.

Herbiane.fr vous propose de la cannelle de Ceylan de qualité supérieure, issue de l'agriculture biologique.

N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.

Remarques

• Il est important de choisir de la cannelle de Ceylan véritable, car la cannelle de Cassia, une variété moins chère, est plus riche en coumarine, un composé qui peut être toxique à fortes doses.
• La cannelle de Ceylan peut avoir un effet stimulant sur le système nerveux, il est donc déconseillé de l'utiliser le soir avant de dormir.