Gousses de Cardamome (Elettaria cardamomum) - BIO
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La Cardamome, description

Famille : Zingiberaceaes
Variété : Elettaria cardamomum
Lieu de vie : Inde, Cambodge, Thaïlande
Description : Petite capsule verte composée de 3 valves qui contiennent une vingtaine de graines.

Les vertus

La Cardamome est excellente pour la digestion difficile. Elle stimule les muqueuses en bouche et font saliver. Cette plante est carminative ; elle fait du ménage dans les bactéries, ce qui permet de diminuer les gaz.

Par ailleurs, ce fruit est utilisé en médecine ayurvédique pour éliminer les mucosités qui encombrent les bronches.

Enfin, la cardamome est antinauséeuse, mâchez une demi capsule ou une capsule entière (selon votre tolérance).

Mode d'emploi

Peu importe la façon dont vous utiliserez la cardamome, elle nécessite d'être pilonnée afin de libérer les graines. 

Pour la digestion difficile : Une pincée de gaines de cardamome avec quelques feuilles de basilic frais.

Pour libérer les bronches, anticiper l'arrivée du froid :

- Quelques gousses, avec du thym et de l'eucalyptus

- Quelques gousses, cannelle, gingembre, thym

- seule : 1 c.a.c pour une tasse de thé. Infuser 10 min, puis filtrer.

Enfin, une gousse peut être ajoutée à toutes vos préparations chaudes : thé, café.

Contrindications 

Ne pas utiliser chez la femme enceinte ou allaitante.

Les commandes sont préparés en moins de 24 heures ouvrés, et les livraisons en 48 heures ouvrés maximum.

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Jeune pousse avec lumière du jours

Herbiane

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Les avis Google

★★★★★

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Mélanie Machulka
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Florent Veysseire